良いものを長く使ってほしい
包丁などの刃物は毎日使う身近な道具です。
最近では安く手に入るものも増え、切れ味が悪くなったら買い替えるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
しかし、刃物は何度でも研ぎ直し、長く使うことができます。
当店では「良いものを長く受け継いでいく文化」を大切にしたいという想いで
お客様の大切な道具を、一つひとつ丁寧に手入れを行っております。
また、様々なニーズにお応えすると同時にメンテナンスに関するアドバイスや講習を通じて
刃物とぎの文化を伝えていきたいと考えております。
簡単に買い替えることのできる時代だからこそ、
一つの道具を大切に長く使うことの良さを見直してみませんか。
お買い物のついでに
当店は大須商店街のすぐ近くにあります。
お買い物のついでにお気軽にお立ち寄りください。
お客様がお買い物をしている間に切れ味を取り戻します。
特急対応いたします
「晩ご飯に間に合うようにといでほしい」というお急ぎのご依頼にも、最短30分～特急対応いたします。
※刃物の状態によってお時間をいただく場合もあります。
大切な刃物お預かりします
譲り受けた大切な刃物や、長年大切に使い続けてきた刃物のメンテナンスもお任せいただけます。
思い出の品もぜひご相談ください。
他店で断られた場合も
他店で難しいと断られた刃物も対応可能な場合がございます。
例えば、左利き用の包丁やハサミも当店では対応可能です。
郵送でも受け付けます
店舗に来られない場合は、郵送対応が可能です。
レターパックに入るものであれば、全国どこでも対応いたします。
大口でのご依頼承ります
学校の調理包丁や裁断工場のハサミ、飲食店のナイフのような大口でのご依頼も承ります。
遠方・大口の方向けサービス
遠方で当店に来ることのできない方や、企業や団体でまとめて刃物をメンテナンスしたいという方へ、郵送で刃物研ぎサービスを提供しております。
日本全国どこからでもご依頼いただけます。
包丁・サポート用品の販売
包丁や日常のお手入れに便利なメンテナンス用品を販売しております。
刃物研ぎのプロが、お客様の目的やご希望に合わせて最適な商品をご案内いたします。
刃物についてのアドバイス
普段お使いの刃物のお手入れに関するご相談やアドバイスをさせていただいております。
また、名古屋市リサイクル事業推進「だれでも簡単包丁とぎ講座」で講師を務め、多くの方が包丁を長く大切に使うための活動をしております。
包丁
| 家庭用包丁 | 1,000円 / 本 |
| ペティナイフ | 500円 / 本 |
| 出刃包丁（180mm以下） | 1,500円 / 本 |
| 出刃包丁（210mm以上） | 2,000円 / 本 |
| 牛刀包丁（210mm以下） | 1,000円 / 本 |
| 牛刀包丁（240mm以上） | 1,500円 / 本 |
| 柳葉包丁（240mm以下） | 1,500円 / 本 |
| 柳葉包丁（270mm以上） | 2,000円 / 本 |
料金
| 裁ちばさみ | 1,500円 / 本 |
| 剪定ばさみ | 1,000円 / 本 |
| 植木ばさみ | 1,500円 / 本 |
| 糸切ばさみ | 400円 / 本 |
| シザー・トリミングばさみ | 1,500円 / 本 |
| 花切ばさみ | 1,000円 / 本 |
この他にも、カンナの刃やかき氷の刃、裁断機の刃のような業務用の刃物、斧や餅切りカッターのような大きな刃物なども承ります。
お気軽にご相談ください。
※料金は全て税込価格です。
※左利き用は料金が2倍になります。
※欠けがある場合や刃の状態によって、別途費用をご負担いただく場合があります。